Albóndigas en salsa española. Receta de ABUELA - Esto es genial!!

Albóndigas en salsa española. Receta de ABUELA

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Albóndigas en salsa española. Receta de ABUELA

Recetas de cocina y comidas rápidas y fáciles de hacer con carne picada o molida.
Cenas ricas: Como hacer albóndigas en salsa española o castellana.
Una receta de la cocina tradicional. Una cocina de abuela. Si no sabes hacerlas, ya no tienes excusa para preparar tus propias albóndigas caseras. Algo delicioso de hacer. Una sencilla y deliciosa comida rápida y fácil de hacer en casa que seguro triunfa en fiestas y para niños.

¡Que no te falten ideas para preparar platos salados rapidos para almuerzos y cenas!

INGREDIENTES para 4 personas:
500g de carne picada de ternera
500g de carne picada de cerdo
1 rebanada de pan de molde sin corteza y mojada en leche
2 huevos
3 dientes de ajo
1 puñadito de perejil picado
100g de queso parmesano o manchego
1/2 de cucharadita de comino molidoharina
1 vaso de vino blanco
2 vasos de caldo de carneaceitesal y pimienta

 

Ver el vídeo paso a paso de la receta

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